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第八屆“好客山東服務(wù)節(jié)”暨山東省旅游飯店協(xié)會(huì)建會(huì)30周年·飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)成功舉辦

來(lái)源：大眾新聞·經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)　　加入時(shí)間：2025-10-28 11:02:26　　

10月22日至24日，山東省旅游飯店協(xié)會(huì)第五屆第五次常務(wù)理事會(huì)、理事（擴(kuò)大）會(huì)第八屆“好客山東服務(wù)節(jié)”暨建會(huì)30周年·飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在臨沂華盛江泉城大酒店成功舉辦。

“好客山東服務(wù)節(jié)”是“好客山東”品牌在飯店領(lǐng)域的生動(dòng)實(shí)踐與精彩延伸。自協(xié)會(huì)2018年首創(chuàng)，在省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)下，在省委社會(huì)工作部、省文化和旅游廳、省民政廳等各級(jí)政府部門指導(dǎo)下，積極開展服務(wù)節(jié)系列活動(dòng)，內(nèi)容豐富、精彩紛呈，品牌效應(yīng)不斷放大，得到了行業(yè)和會(huì)員單位的積極參與和高度認(rèn)可。本屆大會(huì)以“求實(shí)·求新·共融·共生”為主題，匯聚全省乃至全國(guó)旅游飯店業(yè)的眾多行業(yè)大咖、業(yè)界翹楚，共同破解飯店業(yè)新消費(fèi)形勢(shì)下的發(fā)展困局，分享成功案例，探討行業(yè)發(fā)展新邏輯，開啟山東飯店業(yè)發(fā)展新征程；同步召開第五屆第五次常務(wù)理事會(huì)、理事（擴(kuò)大）會(huì)。適逢協(xié)會(huì)建會(huì)30周年，同期舉辦系列活動(dòng)，充分展示協(xié)會(huì)三十年成就，彰顯山東飯店人蓬勃向上的精神風(fēng)采。

開幕式上，大家集體觀看了《“向新前行·筑夢(mèng)未來(lái)”——山東省旅游飯店協(xié)會(huì)30周年發(fā)展巡禮》視頻，現(xiàn)場(chǎng)播放了省委、省政府有關(guān)部門、國(guó)家和全國(guó)各省市協(xié)會(huì)發(fā)來(lái)的賀信和祝賀視頻的精彩集錦。省委社會(huì)工作部、山東省文化和旅游廳、山東省工商業(yè)聯(lián)合會(huì)、山東省婦女聯(lián)合會(huì)、山東省財(cái)貿(mào)金融工會(huì)委員會(huì)等省委省政府有關(guān)部門；中國(guó)旅游協(xié)會(huì)、中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)旅行社協(xié)會(huì)、中國(guó)民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)、全聯(lián)旅游業(yè)商會(huì)住宿業(yè)分會(huì)、中國(guó)商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)文商旅企業(yè)分會(huì)等國(guó)家級(jí)協(xié)會(huì)；全國(guó)31個(gè)外省市省級(jí)旅游飯店協(xié)會(huì)；省內(nèi)19個(gè)其他行業(yè)省級(jí)兄弟友好協(xié)會(huì)紛紛發(fā)來(lái)賀信和祝賀視頻，共計(jì)收到63封賀信、29個(gè)祝賀視頻。

啟動(dòng)儀式在熱烈隆重的氣氛中迎來(lái)高潮，與會(huì)嘉賓共同開啟了第八屆 “好客山東服務(wù)節(jié)”暨山東省旅游飯店協(xié)會(huì)建會(huì)30周年·飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)的華彩篇章。作為這次大會(huì)的主題活動(dòng)之一，10月22日下午召開了山東省旅游飯店協(xié)會(huì)第五屆第五次常務(wù)理事會(huì)、理事（擴(kuò)大）會(huì)。

山東省旅游飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何莊龍向大會(huì)作《向新前行勇毅迸發(fā) 奮力開拓山東飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新未來(lái)》的工作報(bào)告，恰逢協(xié)會(huì)建會(huì)30周年，報(bào)告系統(tǒng)回顧總結(jié)了協(xié)會(huì)30年來(lái)砥礪發(fā)展取得的豐碩成果和經(jīng)驗(yàn)體會(huì)，部署規(guī)劃了年底前的工作任務(wù)和未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略。

何莊龍深情回顧了協(xié)會(huì)三十年發(fā)展歷程。重點(diǎn)介紹了協(xié)會(huì)三十年來(lái)匠心構(gòu)建的山東飯店業(yè)十大發(fā)展戰(zhàn)略體系：向新突破，構(gòu)筑好客服務(wù)文化體系；向新圖強(qiáng)，建立人才強(qiáng)基發(fā)展戰(zhàn)略體系；向新迸發(fā)，構(gòu)建融合發(fā)展體系；向新提質(zhì)，建立產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展體系；向新破圈，引入科技創(chuàng)新發(fā)展體系；向新求效，打造飯店低碳發(fā)展體系；向新賦能，打造魯菜文化發(fā)展體系；向新拓展，建立社會(huì)責(zé)任體系；向新監(jiān)管，首創(chuàng)飯店服務(wù)社會(huì)監(jiān)督體系；向新領(lǐng)航，建立黨建引領(lǐng)保證體系。特別分享了五條必須堅(jiān)持和堅(jiān)定的寶貴經(jīng)驗(yàn)：一是必須堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，與政府同頻共振，堅(jiān)定協(xié)會(huì)正確方向；二是必須堅(jiān)持會(huì)員為本，與行業(yè)相向而行，堅(jiān)定為行業(yè)服務(wù)宗旨；三是必須堅(jiān)持鼎故革新，與時(shí)代同向而進(jìn)，堅(jiān)定不斷創(chuàng)新賦能；四是必須堅(jiān)持協(xié)調(diào)融合，與各方攜手并進(jìn)，堅(jiān)定廉政規(guī)范運(yùn)作；五是必須堅(jiān)持精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，與會(huì)員同心同德，堅(jiān)定和諧共享發(fā)展。系統(tǒng)部署規(guī)劃了下步工作任務(wù)和未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略：聚焦“十五五”規(guī)劃要求，構(gòu)建行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局。錨定黨建引領(lǐng)強(qiáng)基、服務(wù)質(zhì)量升級(jí)、人才強(qiáng)基戰(zhàn)略、科技創(chuàng)新賦能不停歇，持續(xù)賦能行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；認(rèn)真完成今年年底前的重點(diǎn)工作。深入貫徹學(xué)習(xí)黨的二十屆四中全會(huì)精神，全力辦好服務(wù)技能、中式烹飪和西式烹飪?nèi)齻€(gè)大賽，全力辦好第八屆服務(wù)質(zhì)量社會(huì)化監(jiān)督員培訓(xùn)班，全力組織好對(duì)外考察學(xué)習(xí)活動(dòng)，全力做好新年度工作的謀劃布局等。會(huì)議提請(qǐng)審議并通過(guò)了增補(bǔ)副會(huì)長(zhǎng)及相關(guān)會(huì)員單位等事項(xiàng)。10月22日下午，在第五屆第五次常務(wù)理事會(huì)、理事（擴(kuò)大）會(huì)召開后，組織業(yè)內(nèi)專家和標(biāo)桿企業(yè)進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)分享。

數(shù)字產(chǎn)業(yè)化專家、中國(guó)十大國(guó)際注冊(cè)會(huì)計(jì)師（ICPA）、全球數(shù)字化會(huì)計(jì)師（GDA）、高級(jí)ESG分析師、國(guó)際財(cái)稅專家張英理博士作《數(shù)字賦能，融合共生——開啟飯店業(yè)增長(zhǎng)新紀(jì)元》的主旨演講，圍繞宏觀趨勢(shì)、現(xiàn)狀與痛點(diǎn)、解決路徑、實(shí)施建議四個(gè)方面進(jìn)行了內(nèi)容分享。

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院服務(wù)所副所長(zhǎng)、研究員鄭娟?duì)栕鳌秲?yōu)質(zhì)服務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)化：理論與實(shí)踐》的主題演講，圍繞優(yōu)質(zhì)服務(wù)的時(shí)代背景、優(yōu)質(zhì)服務(wù)組織建設(shè)理論與方法、助力優(yōu)質(zhì)服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)做法、總結(jié)和建議四個(gè)方面進(jìn)行了內(nèi)容分享。

華客科技創(chuàng)始人兼CEO、中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)字化分會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫茂華作《內(nèi)容+AI時(shí)代下的飯店體驗(yàn)和營(yíng)銷》的主題演講，圍繞內(nèi)容時(shí)代的體驗(yàn)管理、AI時(shí)代的酒店機(jī)會(huì)、AI應(yīng)用的布局和思考三個(gè)方面進(jìn)行了分享。

宏昆酒店集團(tuán)（陸地游輪）首席品牌和產(chǎn)品官牛書騰作《陸地游輪：18小時(shí)玩不夠的微度假目的地》的主題演講，圍繞打造陸地游輪微周期度假目的地的情況介紹和在產(chǎn)品力、運(yùn)營(yíng)力方面的創(chuàng)新進(jìn)行了分享。

攜程集團(tuán)大住宿山東區(qū)域總經(jīng)理王雷淇作《攜程如何助力酒店增收提效拓展增量市場(chǎng)》的平臺(tái)分享，圍繞2025年攜程數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)情況及攜程如何助力行業(yè)應(yīng)對(duì)趨勢(shì)進(jìn)行了分享。

舉行“求實(shí)求新——直面飯店業(yè)生存挑戰(zhàn)，驅(qū)動(dòng)飯店服務(wù)質(zhì)效躍升”的圓桌對(duì)話，由協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山東文旅集團(tuán)首席商務(wù)官、山東文旅酒店管理集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李浩主持；協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、青島海景花園大酒店總經(jīng)理周泉紅，協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、濰坊富華大酒店總經(jīng)理閆鵬，協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、威海鉑麗斯國(guó)際大酒店股份有限公司文旅管理公司總裁陳明，洲際酒店集團(tuán)發(fā)展總監(jiān)劉利等嘉賓參與對(duì)話交流，圍繞驅(qū)動(dòng)飯店服務(wù)質(zhì)效躍升從不同維度分享了他們的真知灼見(jiàn)。

舉行“共融共生——新消費(fèi)趨勢(shì)下飯店業(yè)資源互通與生態(tài)協(xié)同的定力與策略”的圓桌對(duì)話，由協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、濟(jì)南揚(yáng)帆酒店管理有限公司董事長(zhǎng)尚杰主持；江蘇省旅游協(xié)會(huì)旅游飯店分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、南京旅游職業(yè)學(xué)院副院長(zhǎng)洪濤，浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳倩，遼寧省旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)戴鶴，協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、錦江酒店（中國(guó)區(qū)）麗笙麗芮酒店（中國(guó)）CEO于超等嘉賓參與對(duì)話交流，圍繞新消費(fèi)趨勢(shì)下飯店業(yè)資源互通與生態(tài)協(xié)同的定力與策略，結(jié)合各省市消費(fèi)實(shí)際情況，分別提出了資源共享、客源互濟(jì)、市場(chǎng)同拓、協(xié)同發(fā)展的意見(jiàn)和建議。

上海探鹿品牌策劃有限公司創(chuàng)始人呂斌，做《超級(jí)營(yíng)銷就是超級(jí)口碑》的經(jīng)驗(yàn)分享。

協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、飯店管理咨詢專業(yè)委員會(huì)主任、山東盛霖酒店管理有限公司總經(jīng)理李立新作《實(shí)現(xiàn)預(yù)算目標(biāo)必須設(shè)定內(nèi)驅(qū)力》的經(jīng)驗(yàn)分享。

協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山東大廈黨委書記、董事長(zhǎng)鹿敏作《乘勢(shì)而變重塑價(jià)值——新消費(fèi)趨勢(shì)下山東大廈的實(shí)踐與思考》的經(jīng)驗(yàn)分享。

協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、臨沂華盛江泉城大酒店總經(jīng)理滕元紅作《守正創(chuàng)新，歷久彌新——臨沂華盛江泉城大酒店在時(shí)代浪潮中的破局與煥新之路》的經(jīng)驗(yàn)分享。10月24日上午，舉行了產(chǎn)業(yè)鏈暨供應(yīng)鏈發(fā)展新趨勢(shì)專題論壇，與供應(yīng)鏈企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略簽約，同時(shí)進(jìn)行部分企業(yè)產(chǎn)品解決方案的分享；23日下午和晚上，在產(chǎn)業(yè)鏈暨供應(yīng)鏈推介洽談環(huán)節(jié)和“華盛江泉城之夜——主題宴席設(shè)計(jì)展及美食品鑒”會(huì)上進(jìn)行了數(shù)家供應(yīng)鏈企業(yè)的產(chǎn)品推介。

協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)沈丹丹代表協(xié)會(huì)與上海華客科技有限公司、綠地山東區(qū)域管理總部、壹創(chuàng)世紀(jì)（上海）數(shù)字科技有限公司、淄博漢青陶瓷有限公司、西之盟（山東）農(nóng)牧股份有限公司、旺百年商廚供應(yīng)鏈（山東）有限公司現(xiàn)場(chǎng)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。

中超越（山東）數(shù)字科技集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)徐國(guó)全作《基于SOR模型對(duì)顧客使用虛擬現(xiàn)實(shí)（VR）技術(shù)提升酒店預(yù)定率的研究》的解決方案分享。

綠地山東區(qū)域管理總部營(yíng)銷副總經(jīng)理王本昌作《聚焦優(yōu)質(zhì)資產(chǎn) 把握山東機(jī)遇——綠地山東酒店資產(chǎn)解析》的解決方案分享。

壹創(chuàng)世紀(jì)（上海）數(shù)字科技有限公司銷售總監(jiān)谷田分享《壹創(chuàng)超級(jí)電視，耀領(lǐng)山東視界——重塑電視大屏價(jià)值，助力酒店?duì)I收倍增》，漢青國(guó)瓷總經(jīng)理黃少晨分享《漢青國(guó)瓷——優(yōu)雅東方禮遇》。

西之盟董事長(zhǎng)葛金山分享《讓大家吃上沒(méi)有抗生素的肉蛋奶》，旺百年商廚總經(jīng)理趙升高分享《旺百年商廚供應(yīng)鏈——一站式商用廚房全場(chǎng)景解決方案服務(wù)商》。

一生水科技公司總經(jīng)理樊寶山分享《一生水科技——酒店專用·3L節(jié)水智能新技術(shù)》，海爾食聯(lián)網(wǎng)CEO張瑜分享《食聯(lián)網(wǎng)智慧美食生態(tài)解決方案》。

貴州仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司執(zhí)行董事劉炫飛和貴州李明英酒業(yè)銷售總監(jiān)李勇進(jìn)行產(chǎn)品推介。大會(huì)舉辦期間還舉行了好客山東服務(wù)節(jié)宣誓和交接旗儀式、進(jìn)行頒獎(jiǎng)?lì)C證。

舉行好客山東服務(wù)節(jié)宣誓儀式，閆鵬副會(huì)長(zhǎng)領(lǐng)誓。

第九屆“好客山東服務(wù)節(jié)”將在濰坊舉辦�，F(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了臨沂與濰坊的交旗儀式�，F(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行飯店業(yè)供應(yīng)鏈新產(chǎn)品、新技術(shù)、新材料展，協(xié)會(huì)建會(huì)成果展，“砥礪三十載·共繪新華章”旅游飯店業(yè)書畫展，旅游飯店非遺絕活展，旅游飯店文創(chuàng)產(chǎn)品展，美食文化宴席展，好客服務(wù)禮儀展等建會(huì)三十周年七大展覽活動(dòng)。

協(xié)會(huì)建會(huì)成果展

“砥礪三十載·共繪新華章”旅游飯店業(yè)書畫展

旅游飯店非遺文化絕活展

旅游飯店文創(chuàng)產(chǎn)品展

美食文化宴席展

第八屆“好客山東服務(wù)節(jié)”暨建會(huì)30周年·飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)精彩不斷、干貨十足，展覽和晚會(huì)活動(dòng)讓大家開拓視野、深入交流并凝聚行業(yè)奮進(jìn)力量。

（大眾新聞·經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者杜楊）

編輯：付建

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