在預(yù)制菜市場(chǎng)增速放緩與行業(yè)調(diào)整的背景下，仙壇股份（002746.SZ）預(yù)制菜市場(chǎng)業(yè)績(jī)迎來(lái)利好。
日前，仙壇股份發(fā)布公告披露了投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表，就預(yù)制菜品相關(guān)營(yíng)收情況以及未來(lái)發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)等回答了投資者提問(wèn)。
2024年，仙壇股份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入529068.93 萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)26225.80 萬(wàn)元，利潤(rùn)總額 25459.87 萬(wàn)元，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)20614.65萬(wàn)元。特別值得一提的是，公司雞肉產(chǎn)品的毛利率較上年度同期提升了1.46%，預(yù)制菜品毛利率較上年度同期提升了0.91%。
“2024年白羽雞供給充足，行業(yè)依然面臨下行風(fēng)險(xiǎn)。但公司產(chǎn)能仍有較大增長(zhǎng)空間且成本優(yōu)勢(shì)突出，將助力公司保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。”中郵證券研究員王琦分析稱。
預(yù)制菜品全年?duì)I收同比增42.02%
雞肉系列的預(yù)制菜品，健康且易操作深受市場(chǎng)喜愛(ài)。
“公司預(yù)制菜品一期工程項(xiàng)目的研發(fā)、品牌建設(shè)、銷售市場(chǎng)已經(jīng)穩(wěn)步推進(jìn)，二期工程已于2024年7月17日投產(chǎn)�！睂�(duì)預(yù)制菜市場(chǎng)的發(fā)展情況，仙壇股份表示。
值得關(guān)注的是，仙壇股份2024年度預(yù)制菜品的產(chǎn)能逐步釋放，生產(chǎn)加工數(shù)量逐步增加，銷售數(shù)量和銷售收入也隨之增加。
“預(yù)制菜品全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入37394.49萬(wàn)元，較上年度同期增加42.02%。”仙壇股份公告顯示。
在仙壇股份看來(lái)，白羽雞是連鎖快餐的首選原料，隨著健康與便利需求釋放疊加供給效率改善，熟食化、半成品化、多樣化的雞肉產(chǎn)品將更加受歡迎。未來(lái)幾年禽肉消費(fèi)的停滯期將被打破，不僅人均雞肉消費(fèi)有望提速，白羽肉雞的預(yù)制菜品亦為大勢(shì)所趨。
向多元化銷售賽道轉(zhuǎn)型
在提升盈利能力方面，仙壇股份稱，公司高度重視預(yù)制菜品研發(fā)工程，聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，投入專項(xiàng)研發(fā)經(jīng)費(fèi)，致力于產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)及改良。
值得一提的是，仙壇股份的銷售渠道已不再聚焦于傳統(tǒng)賽道，繼而向連鎖餐飲、團(tuán)餐、便利店及線上等多種新興的多元化銷售賽道轉(zhuǎn)型。
據(jù)披露，網(wǎng)絡(luò)銷售和預(yù)制菜品同屬時(shí)代發(fā)展要素，為順應(yīng)目前網(wǎng)絡(luò)發(fā)展趨勢(shì)，仙壇鴻食品在上海成立了分公司，致力于熟食產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)及改良工作，以滿足市場(chǎng)日益多樣化、個(gè)性化的需求；建設(shè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)、增加價(jià)值鏈、拓展利益鏈，不斷提高產(chǎn)品附加值，打造新的增長(zhǎng)點(diǎn)。在國(guó)際市場(chǎng)拓展方面，仙壇股份積極搭建國(guó)際營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，重點(diǎn)布局歐盟、日韓、中東、東南亞及非洲市場(chǎng)，穩(wěn)步推進(jìn)產(chǎn)品出口資質(zhì)申辦，助力企業(yè)海外業(yè)務(wù)拓展。
不僅如此，仙壇股份還精耕全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，專注強(qiáng)鏈、延鏈、補(bǔ)鏈，通過(guò)優(yōu)化飼料配方、提高生產(chǎn)性能、提升養(yǎng)殖效果以及精細(xì)化運(yùn)營(yíng)管理等舉措提質(zhì)增效、節(jié)能降耗，解決新建工廠、農(nóng)場(chǎng)發(fā)展與提升問(wèn)題，克服市場(chǎng)波動(dòng)對(duì)養(yǎng)殖及銷售的影響，進(jìn)一步提升公司的盈利能力，加強(qiáng)公司橫向規(guī)模擴(kuò)張和縱向鏈條延伸。
“在技術(shù)嵌入及設(shè)備更新方面走在行業(yè)前端，整體規(guī)模與實(shí)力已達(dá)到全國(guó)同行業(yè)前列�！� 仙壇股份如是說(shuō)。
1.2億羽肉雞項(xiàng)目已有27個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)投產(chǎn)
對(duì)投資者關(guān)心的諸城年產(chǎn)1.2億羽肉雞產(chǎn)業(yè)生態(tài)項(xiàng)目情況，仙壇股份也有回應(yīng)。
該項(xiàng)目是仙壇股份傾力打造的鄉(xiāng)村振興齊魯樣板工程。目前，諸城項(xiàng)目一期工程建設(shè)配套的屠宰加工廠、飼料廠和商品雞養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)全部投入生產(chǎn)，二期工程的屠宰加工廠已正式投產(chǎn)。
“諸城項(xiàng)目截至目前已有27個(gè)商品雞養(yǎng)殖場(chǎng)投入生產(chǎn)，12個(gè)預(yù)計(jì)在今年相繼建設(shè)投產(chǎn)�！毕蓧煞莘矫姹硎尽�
據(jù)了解，2024年諸城項(xiàng)目商品代肉雞的出欄量為5472.81萬(wàn)羽，諸城項(xiàng)目全部建成投產(chǎn)后，將實(shí)現(xiàn)父母代、商品代的全配套，仙壇股份的肉雞宰殺量將達(dá)到2.5億至2.7億只、肉食加工能力達(dá)70萬(wàn)噸。
仙壇股份透露，商品代肉雞養(yǎng)殖業(yè)務(wù)由自有養(yǎng)殖場(chǎng)和合作養(yǎng)殖場(chǎng)兩類養(yǎng)殖基地實(shí)施。公司自有養(yǎng)殖場(chǎng)和合作養(yǎng)殖場(chǎng)出欄商品代肉雞主要供應(yīng)仙壇食品、仙壇仙食品、仙潤(rùn)食品，經(jīng)屠宰加工形成雞肉產(chǎn)品對(duì)外銷售。公司合作養(yǎng)殖場(chǎng)采取“十統(tǒng)一”管理下的“公司+自養(yǎng)場(chǎng)+農(nóng)場(chǎng)”合作養(yǎng)殖模式。
（大眾新聞·經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者 王偉）
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