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從賣商品到賣體驗(yàn),魯企競逐新賽道
來源:大眾日?qǐng)?bào)   加入時(shí)間:2026-4-15 10:11:28  
在第六屆消博會(huì)山東展區(qū),一臺(tái)AI體質(zhì)檢測機(jī)器人前排起了隊(duì)。來自濰坊的老字號(hào)企業(yè)黃元御生物科技有限公司,帶來了這款能通過“看舌苔”分析體質(zhì)、推薦食療方案的設(shè)備。開展首日,企業(yè)總經(jīng)理劉東峰就加了20多個(gè)客商的微信。

在山東展區(qū)乃至整個(gè)消博會(huì)現(xiàn)場,“沉浸式體驗(yàn)”“AI互動(dòng)”“情緒價(jià)值”正成為高頻詞。記者穿行于展館,試圖探尋:從賣商品到賣體驗(yàn),消費(fèi)新風(fēng)尚如何形成?魯企如何競逐體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)賽道?

從擺商品到賣體驗(yàn)

AI體質(zhì)檢測機(jī)器人現(xiàn)場問診

一杯咖啡在普通咖啡館售價(jià)30元,而在寵物咖啡館,當(dāng)貓咪蜷伏消費(fèi)者腿間,即便標(biāo)價(jià)50元,消費(fèi)者也心甘情愿掏腰包。這便是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)賦予商品的額外價(jià)值。

作為國內(nèi)重點(diǎn)文化旅游投資企業(yè),復(fù)星旅文已經(jīng)是第6次參加消博會(huì)。“以前我們都是展示商品,今年我們首次將展區(qū)打造成沉浸式度假營地,并通過AI驅(qū)動(dòng)光影對(duì)我們的產(chǎn)品線進(jìn)行展示。”復(fù)星旅文執(zhí)行董事、首席執(zhí)行官鮑將軍介紹。

企業(yè)的變化是市場風(fēng)向的印證。與往年相比,越來越多的企業(yè)在增強(qiáng)展區(qū)體驗(yàn)上“下功夫”。

黃元御生物科技有限公司是一家以生產(chǎn)滋補(bǔ)食療產(chǎn)品為主的老字號(hào)企業(yè),公司在消博會(huì)現(xiàn)場主要展示旗下生產(chǎn)的黃精、黃芽湯、八珍糕等產(chǎn)品。劉東峰介紹,為了增強(qiáng)現(xiàn)場展示效果和消費(fèi)體驗(yàn),企業(yè)還帶來了AI體質(zhì)檢測機(jī)器人。

“不少人都是因?yàn)榭吹轿覀兊臋C(jī)器人停下腳步,進(jìn)而了解我們企業(yè),并聊起合作意向!眲|峰說。

來自巴基斯坦的客商Aslam Sehrish就是其中之一!拔覍(duì)中醫(yī)一直比較好奇,看到這臺(tái)設(shè)備能通過舌頭看病,覺得挺有意思。后來了解到這家企業(yè)是做滋補(bǔ)食品的,就留了個(gè)聯(lián)系方式,看看有沒有合作可能。”Aslam Sehrish說。

從單純的商品展臺(tái),到增強(qiáng)體驗(yàn)的展區(qū),消博會(huì)的風(fēng)向之變,是全球體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)浪潮與中國消費(fèi)升級(jí)同頻共振的縮影。根據(jù)中國信息通信研究院發(fā)布的《中國體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展報(bào)告(2025)》顯示,截至2025年,我國體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)市場規(guī)模突破18.4萬億元,同比增長22.6%,增速領(lǐng)跑全球,顯示出體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)在中國的十足潛力。

從性價(jià)比到“心”價(jià)比

情緒價(jià)值驅(qū)動(dòng)消費(fèi)


從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)到商品經(jīng)濟(jì),再到體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),消費(fèi)方式隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平而演進(jìn)!绑w驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是服務(wù)消費(fèi)進(jìn)一步發(fā)展的產(chǎn)物。”中國社會(huì)科學(xué)院研究員鄭世林認(rèn)為,相較于傳統(tǒng)服務(wù),體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的獨(dú)特性在于其高度的個(gè)性化、互動(dòng)性與趣味性,核心在于情緒價(jià)值。

隨著年輕消費(fèi)群體的崛起,茶飲品牌層出不窮。本屆消博會(huì)上,國內(nèi)新興茶飲品牌“爺爺不泡茶”公共事務(wù)副總裁劉棟說,情緒價(jià)值已成為刺激消費(fèi)的重要因素,特別是對(duì)于年輕消費(fèi)群體來說,內(nèi)在“體驗(yàn)”比產(chǎn)品本身更具吸引力。

“比如在山東市場,我們配合開心麻花舞臺(tái)劇《夏洛特?zé)⿶馈返难莩,推出?lián)名限定冰箱貼,在線下門店與消費(fèi)者互動(dòng),效果很好!眲澖榻B,今年春節(jié)假期,“爺爺不泡茶”還與明水古城等景區(qū)合作開展品牌快閃等活動(dòng),進(jìn)一步提升了品牌在山東市場的知名度。

從傳統(tǒng)展位到沉浸式消費(fèi)場景,消博會(huì)的舞臺(tái)正在延伸,魯企也將“好品山東”的品質(zhì)體驗(yàn)帶到了更廣闊的海上消費(fèi)新場景中。4月15日至18日,青島啤酒旗下高端品牌奧古特將進(jìn)駐第六屆消博會(huì)三亞國際游艇分展區(qū)的“游艇+美酒”沉浸式體驗(yàn)區(qū),與法國精英酒莊聯(lián)盟、奔富等國際品牌一同亮相。

從消費(fèi)大省到消費(fèi)強(qiáng)省

推動(dòng)文化IP資源向體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化


2025年,山東實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額42082.9億元,同比增長5.1%,位列全國第三,是名副其實(shí)的消費(fèi)大省,然而服務(wù)消費(fèi)占全部消費(fèi)的比重僅為39.4%,遠(yuǎn)低于先進(jìn)省市水平,并不能稱為消費(fèi)強(qiáng)省。

在本屆消博會(huì)山東展區(qū),雖然部分參展企業(yè)開始嘗試在增強(qiáng)體驗(yàn)上“做文章”,但大部分企業(yè)依然停留在單純的展示商品和圖文介紹上,與廣東、浙江等省份相比,在體驗(yàn)、互動(dòng)等方面存在較大差距。

差距所在,也正是發(fā)力所在。省商務(wù)廳副廳長蔡培安介紹,今年山東將開展新消費(fèi)“雙百”行動(dòng),推廣IP消費(fèi)、“人工智能+消費(fèi)”,讓消費(fèi)更時(shí)尚、更便捷。

“山東依靠人口和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),在服務(wù)消費(fèi)和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)等方面大有可為!编嵤懒纸ㄗh,山東擁有儒家文化、泰山文化、海洋文化等頂級(jí)文化IP,應(yīng)推動(dòng)文化IP資源向體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化,例如以“三孔”IP為核心,打造沉浸式儒家文化體驗(yàn)體系。同時(shí),積極推動(dòng)“商、旅、農(nóng)、體”跨界融合,讓“好客山東”的服務(wù)體驗(yàn)與“好品山東”的產(chǎn)品體驗(yàn)深度綁定,打造一批具有全國影響力的體驗(yàn)消費(fèi)IP。(孫源澤) 


編輯:曹鳳芹

 

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